Saffron hạt chia – detox mát lạnh cho ngày hè

Uống gì giải nhiệt thanh mát những ngày đầu hè? Tham khảo ngay 3 công thức detox saffron hạt chia giúp bổ sung vitamin, khoáng chất cho cơ thể bạn tràn đầy năng lượng và hứng khởi hơn nhé.

Lợi ích khi kết hợp saffron với hạt chia

Saffron có chứa hoạt chất crocin, safranal cùng các vitamin A, C, vitamin nhóm B đem lại nhiều lợi ích như:

• Crocin và Safranal tác động giúp cải thiện giấc ngủ, ngủ sâu và ngon hơn
• Crocin cũng tác động đến hệ tiêu hóa, ngừa rối loạn tiêu hóa, vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả
• Các thành phần trong saffron hoạt động như một chất chống độc, giúp đào thải độc tố ra khỏi cơ thể
• Các hoạt chất và hàm lượng cao vitamin trong saffron cũng giúp cải thiện sức khỏe làn da, cho da căng bóng, giảm thâm nám, giảm mụn.

Hạt chia có chứa hàm lượng axit béo omega-3 khá cao, giúp tăng HDL cholesterol giúp bảo vệ và chống lại các bệnh tim mạch và đột quỵ. Bên cạnh đó, hạt chia còn chứa một hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, magiê, kẽm, sắt, canxi và các chất xơ quan trọng cho cơ thể.

Hạt chia là thực phẩm hỗ trợ giảm cân, thải độc, thanh nhiệt cho cơ thể cực tốt, không những vậy còn bảo vệ sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ tiểu đường.

Kết hợp hạt chia với saffron là công thức đồ uống detox hiệu quả giúp giải độc tố, thanh nhiệt hiệu quả cho mùa hè.

3 công thưc saffron hạt chia cực đơn giản cực ngon

1. Saffron hạt chia thanh mát mùa hè

Nguyên liệu

• 4 thìa canh hạt chia
• 10 – 15 sợi saffron
• 500ml nước

Cách làm:

• Ngâm hạt chia trong nước, giữ trong tủ lạnh 8 tiếng
• Thêm saffron vào nước hạt chia
• Thêm mật ong/ đường phèn/siro hoa quả tuỳ khẩu vị

2. Saffron hạt chia nha đam

Nguyên liệu:

• 4 lá nha đam
• 2 lá dứa
• 150gr đường phèn
• 3 thìa canh hạt chia
• 3 lít nước lọc
• 1 thìa canh muối
• 1 quả chanh

Cách làm:

• Nha đam gọt vỏ xanh, cắt nhỏ hạt lựu, cho muối và cốt chanh vào ngâm khoảng 10 phút, sả nhiều lần để bớt nhớt, trụng sơ với nước sôi.
• Cho 3 lít nước vào nồi nấu sôi cùng lá dứa, cho đường phèn vào nấu đến khi đường tan. Cho thêm nha đam vào nấu khoảng 5 phút tắt bếp, để nguội.
• Cho thêm hạt chia vào, bỏ lạnh trong 5-6 tiếng.
• Sử dụng luôn hoặc cho thêm đá.

3. Saffron với hạt chia, quả cam

Nguyên liệu:

• 2 – 3 quả cam
• 10 sợi saffron
• 2 thìa canh hạt chia

Cách làm:

• Vắt nước cam cho vào bình
• Thêm saffron, và hạt chia vào bình
• Cho vào tủ lạnh 5-6 tiếng
• Sử dụng luôn hoặc cho thêm đá

3 công thức saffron hạt chia giải nhiệt thanh mát cho mùa hè trên đây sẽ giúp bạn có thức uống không chỉ thơm ngon mà còn cực kỳ bổ dưỡng cho mùa hè. Tham khảo và đừng quên thử sức khéo tay của mình nhé!