Biết đến tại Việt Nam trong vài năm trở lại đây, nhụy hoa nghệ tây cao cấp Negin Saffron Iran được chị em phụ nữ săn lùng bởi những lợi ích làm đẹp tuyệt vời mà nó mang lại. Vậy Negin Saffron Iran là gì, giá bao nhiêu?
Nội dung chính
Saffron là gì
Saffron (Nhuỵ hoa Nghệ tây) là một loại thảo dược vô cùng quý giá được thiên nhiên ban tặng cho con người. Với lịch sử hơn 3.000 năm, Saffron được mệnh danh là “Đông trùng hạ thảo xứ Trung Đông”.
Negin Saffron Iran được trồng chủ yếu ở thánh địa Mashhad, Iran
Nhụy hoa nghệ tây được trồng ở các nước Trung Đông, khu vực Địa Trung Hải và Châu Âu, tuy nhiên, chỉ Iran mới là nơi sản xuất ra những dòng saffron cao cấp nhất thế giới, nơi đây chiếm hơn 90% sản lượng saffron trên toàn thế giới.
Nhụy hoa nghệ tây có chứa nhiều dưỡng chất quý giá đặc biệt là crocin có nhiều công dụng đối với sức khỏe như cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp ngủ ngon hơn, giảm căng thẳng stress, tăng cường đề kháng, cải thiện sức khỏe, bình ổn huyết áp, tim mạch, giúp làm đẹp da cho chị em phụ nữ…
Bởi nhiều lợi ích cho sức khỏe như vậy, saffron được xem là “xa xỉ phẩm” và trước đây chỉ có vua chúa, quý tộc mới có cơ hội sử dụng loại thảo dược này. Ngày nay saffron dần phổ biến hơn tại Việt Nam như một phương pháp làm đẹp hiệu quả tự nhiên từ bên trong, được chị em phụ nữ săn lùng ráo riết.
Được xem là xa xỉ phẩm, saffron được chị em phụ nữ săn lùng bởi những lợi ích làm đẹp tuyệt vời
Các dòng saffron cao cấp quý giá được giới nhà giàu, những người sành sỏi làm quà tặng biếu cao cấp cho đối tác, khách hàng trong các dịp lễ Tết.
Saffron Negin Iran
Theo kinh nghiệm của người dân Iran, Saffron được phân loại dựa trên cách ngắt sợi, và những sợi Negin/Super Negin được cho là có hương thơm và chứa nhiều dưỡng chất nhất, là loại cao cấp nhất.
Phân loại Saffron theo cách ngắt sợi, Negin/super negin gồm phần nhụy đỏ có chấm chút chân vàng
Theo phân loại dựa trên cách ngắt sợi, sợi Negin Saffron Iran gồm phần nhụy đỏ và một chút chấm chân vàng. Bên cạnh loại Negin, còn có:
All Red: là loại sợi được cắt ngắn hơn Negin, chỉ bao gồm phần nhụy đỏ phía trên. Do không chưa phần gốc nhụy (chấm chân vàng) nên sợi All Red có giá thành rẻ hơn sợi Negin khá nhiều.
Pushali: Là loại sợi được cắt sâu hơn Negin. Tuy nhiên phần chân vàng lại chiếm từ 1/2 đến 1/3 tổng chiều dài sợi nhụy nên giá thành loại này rẻ hơn cả Negin và Allred.
Bunch: Sợi nhụy hoa nghệ tây nguyên bản, được lấy từ phần màu đỏ cho tới phần gốc màu vàng của sợi nhụy.
Sợi Saffron nguyên bản (sợi Bunch) còn nguyên nhụy đỏ và gốc nhụy vàng
Konge: Phần gốc sợi nhụy màu vàng hoặc trắng còn lại sau khi thu hoạch các sợi Negin, All Red và Pushali.
Hiện tại trên thị trường Việt Nam, chủ yếu các thương nhân chỉ nhập khẩu và phân phối loại Saffron Negin. Bởi chúng có giá trị cao và được người Việt yêu thích nhất.
Giá bán Negin Saffron Iran
Giá bán Negin Saffron Iran dao động từ 250.000 – 450.000đ.
Bên cạnh phân loại định tính dựa trên cách ngắt sợi, chất lượng cao cấp của saffron còn được đánh giá dựa trên các cơ sở khoa học, đặc biệt là chứng nhận ISO 3632 – tiêu chuẩn duy nhất trên thế giới đánh giá chất lượng của saffron được cung cấp bởi Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế (ISO).
ISO 3632 quy định chất lượng của saffron dựa trên nồng độ của 3 chất chính là crocin, safranal và picrocrocin và %độ ẩm, % tạp chất trong saffron, và phân loại saffron thành grade I, II, và III. Hoàn toàn không liên quan đến cách ngắt sợi.
Trong đó, crocin là chất chống oxy hóa quan trọng và đem lại nhiều lợi ích nhất cho saffron, theo cấp độ cao nhất của ISO 3632, nồng độ crocin phải đạt trên 200.
Chính bởi vậy, giá bán của saffron phụ thuộc chủ yếu vào chứng nhận này, những dòng saffron có chỉ số crocin càng cao, đạt tiêu chuẩn grade I của ISO 3632 có mức giá cao hơn những dòng phổ thông thông thường.
Dòng nhụy hoa cao cấp 5 năm tuổi Saffron SALAM có crocin đạt 270 xếp vào hàng cực phẩm có mức giá 450.000đ/gram.
Saffron Bahraman Super Negin
Saffron Bahraman Super Negin là dòng nhụy hoa nghệ tây được sản xuất bởi công ty Bahraman Saffron.
Saffron Bahraman được ưa chuộng ở phân khúc bình dân và rất phổ biến tại thị trường Tây Á, như: Sudan, Syria, Dubai, Kuwait, Oman …
Không có các tiêu chí để trở thành dòng sản phẩm cao cấp hàng đầu nhưng Saffron Bahraman cũng là một thương hiệu đạt chuẩn về chất lượng, với chứng chỉ Halal (dành cho Đạo Hồi), ISO 22000:2005 (tiêu chuẩn về quản lý an toàn thực phẩm).
Với giá thành hợp lý, hệ thống phân phối rộng khắp, Saffron Bahraman là sự lựa chọn tốt cho người tiêu dùng ở phân khúc bình dân.
Hiện nay, saffron Bahraman đang được phân phối bởi công ty CP Saffron Việt Nam với mức giá 350.000đ/gram. Xem sản phẩm Saffron Bahraman
————————————————————————————–
*** Saffron (Nhuỵ hoa Nghệ tây) là một loại thảo dược vô cùng quý giá được thiên nhiên ban tặng cho con người. Với lịch sử hơn 3.000 năm, Saffron được mệnh danh là “Đông trùng hạ thảo xứ Trung Đông”
Saffron tinh khiết được Công ty Cổ phần Saffron Việt Nam chọn lựa từ những sợi Saffron tinh tuý nhất vùng núi Khorasan (Iran). Nhờ vào khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt của mình, nơi đây được coi là lãnh địa sản sinh ra những sợi Saffron tốt nhất thế giới.